{"product_id":"calamar-gran-sol","title":"Calamar de Gran Sol","description":"\u003cp\u003eCalamar de Gran Sol, el calamar grande del Atlántico Norte, de cuerpo ancho y carne firme. Es el calamar pensado para rabas y anillas: la pieza grande aguanta el corte grueso y la fritura sin volverse goma, con ese sabor dulce y limpio del cefalópodo fresco. A la andaluza en rabas, en anillas a la plancha con ajo y perejil, a la romana rebozado, o relleno al horno para una comida de fiesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTe lo dejamos como te convenga: entero, con su tinta intacta para un arroz negro; limpio, sin pluma ni tripas, listo para cortar; o ya cortado en anillas, directo a la sartén. Dos formatos según comensales: ~500 g (1-2 pers.) o ~1 kg (3-4 pers.). Caja isotérmica con SEUR Frío.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePesca de gran sol, disponible casi todo el año según lonja. Peso aproximado ±10 %. El peso es el del calamar entero de lonja, antes de limpiar: la limpieza y el corte van incluidos, así que si lo pides limpio o en anillas el peso final es menor y te lo dejamos listo para cocinar. Si lo recibes fresco, congélalo al llegar a casa sin pérdida de calidad. Pide antes de las 13:00 → sale al día siguiente · 24-48h con SEUR Frío.\u003c\/p\u003e","brand":"La Barca","offers":[{"title":"~500g \/ Entero","offer_id":57502391402827,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"~500g \/ Limpio","offer_id":57502391435595,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"~500g \/ En anillas","offer_id":57502391468363,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"~1kg \/ Entero","offer_id":57502391501131,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"~1kg \/ Limpio","offer_id":57502391533899,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"~1kg \/ En anillas","offer_id":57502391566667,"sku":null,"price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3783\/6363\/files\/calamar-gran-sol_a4742f64-60dc-4264-a451-097f6ca265dc.jpg?v=1780491335","url":"https:\/\/pescaderiaslabarca.es\/products\/calamar-gran-sol","provider":"La Barca","version":"1.0","type":"link"}