{"product_id":"rodaballo-galicia-piscifactoria","title":"Rodaballo de Galicia (cultivo 1ª calidad)","description":"\u003cp\u003eRodaballo de cutlivo gallego de calidad 1ª, criado en piscinas con agua de mar de las rías de Galicia y bajo control sanitario. Carne blanca, gelatinosa, con la textura mantecosa que define al rodaballo y el rendimiento de cocina que pide la mesa de mercado. La opción honesta cuando se busca pescado de fiesta a precio de diario: al horno con patata panadera, a la sal con escamas para mantener jugo, en lomos a la plancha con mantequilla y limón, o en papillote con verdura. Pescado-comodín premium para mesa larga sin tocar techo de precio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe lo dejamos a tu gusto: fileteado en lomos sin piel (plancha, papillote), entero y eviscerado (para horno) o entero con escamas (la opción para sal o costra). Tres tamaños según mesa: ~500 g (1-2 pers.), ~1 kg (3-4 pers.) o pieza ~2 kg para mesa larga. Envasado al vacío y caja isotérmica con SEUR Frío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible todo el año. Peso aproximado ±10 %. Si lo recibes fresco, congélalo al llegar a casa sin pérdida de calidad. Pide antes de las 13:00 → sale al día siguiente · 24-48h con SEUR Frío.\u003c\/p\u003e","brand":"La Barca","offers":[{"title":"~500g (1-2 pers.) \/ A filetes","offer_id":57258988962123,"sku":"ROD-PIS-500-FIL","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"~500g (1-2 pers.) \/ Entero eviscerado","offer_id":57258988994891,"sku":"ROD-PIS-500-ENT","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"~1kg (3-4 pers.) \/ A filetes","offer_id":57258989027659,"sku":"ROD-PIS-1KG-FIL","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"~1kg (3-4 pers.) \/ Entero eviscerado","offer_id":57258989060427,"sku":"ROD-PIS-1KG-ENT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"~1kg (3-4 pers.) \/ Entero (con escamas)","offer_id":57258989093195,"sku":"ROD-PIS-1KG-ESC","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza ~2kg \/ A filetes","offer_id":57258989125963,"sku":"ROD-PIS-2KG-FIL","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza ~2kg \/ Entero eviscerado","offer_id":57258989158731,"sku":"ROD-PIS-2KG-ENT","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza ~2kg \/ Entero (con escamas)","offer_id":57258989191499,"sku":"ROD-PIS-2KG-ESC","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3783\/6363\/files\/rodaballo-estero.jpg?v=1780311068","url":"https:\/\/pescaderiaslabarca.es\/products\/rodaballo-galicia-piscifactoria","provider":"La Barca","version":"1.0","type":"link"}