Pargo
⏰Pídelo hoy · Antes de las 21:00 (L-S) y te llega mañana por la tarde, de 17:00 a 21:00, en Barcelona y área metropolitana. En Barcelona ciudad, L'Hospitalet, Sant Joan Despí y Sant Just Desvern, antes de las 12:00 y llega hoy. Resto de España, 24-48h con SEUR Frío
🏪Recogida · Pide antes de las 13:00 y lo recoges al día siguiente desde las 10:00
- Reparto propio en Barcelona, gratis desde 69 €
- Envío a toda España con SEUR Frío
- Recogida gratis en mercado
- Pago 100% seguro
Pargo del Mediterráneo, un pescado fino de roca emparentado con el dentón y la dorada salvaje. Carne blanca, delicada y con un punto dulce que se aprecia especialmente al horno. Al horno con patata panadera y un chorro de vino blanco es un plato de fiesta; también sale de lujo a la sal o a la espalda en la brasa.
Te lo dejamos entero eviscerado, perfecto para hornear con su piel, o fileteado en lomos si prefieres ir directo a la plancha. Tres formatos según comensales: ~500 g (1-2 pers.), ~1 kg (3-4 pers.) o ~2 kg (5-6 pers.). Caja isotérmica con SEUR Frío. ¿Lo quieres cerrado al vacío para conservar mejor? Añádelo como opción al pedir (+2 €).
Pescado de roca, disponible según lonja. Peso aproximado ±10 %. El peso es el del pescado entero de lonja, antes de limpiar: la limpieza y el corte van incluidos, así que si lo pides fileteado el peso final es menor y te lo dejamos listo para cocinar. Si lo recibes fresco, congélalo al llegar a casa sin pérdida de calidad.
Conservar en frío entre 0 y 4 °C. Consumir en 24-48h desde la recepción. Si el producto es fresco (no previamente congelado), se puede congelar al llegar a casa.
- Recogida gratis en mercado (Click & Collect) en Galvany o Boqueria.
- Área de Barcelona: reparto propio, 4,99 € · gratis desde 69 €.
- Barcelona provincia: 12 € · gratis desde 99 €.
- Resto de España peninsular: 12 € · gratis desde 129 €.
- Baleares: 35 €. Canarias, Ceuta, Melilla: no disponible.
- Pedido mínimo 40 € para envío (la recogida en mercado no tiene mínimo). Caja isotérmica con SEUR Frío.
- Pide antes de las 21:00: en Barcelona y área metropolitana llega al día siguiente por la tarde (reparto propio, L-S); mismo día en Barcelona ciudad, L'Hospitalet, Sant Joan Despí o Sant Just Desvern si pides antes de las 12:00. Al resto de España sale al día siguiente laborable con SEUR Frío (24h provincia de Barcelona, 24-48h resto de la península, 48h Baleares).