La Barca

Bogavante Azul

Precio: €34,50
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Precio: €34,50

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  • Recogida gratis en mercado
  • Pago 100% seguro

Bogavante azul del Atlántico, capturado con nasas y entregado vivo del barco al puesto y del puesto a tu casa. Carne firme, dulce y con más intensidad que la langosta. El marisco que cambia un arroz caldoso de domingo en plato de fiesta. A la plancha partido por la mitad con AOVE y ajo, en arroz caldoso de cuchara, en caldereta marinera con sofrito potente, o cocido al momento para mariscada de gala.El marisco que cambia un arroz caldoso de domingo en plato de fiesta. A la plancha partido por la mitad con AOVE y ajo, en arroz caldoso de cuchara, en caldereta marinera con sofrito potente, o cocido al momento para mariscada de gala.

Te lo entregamos vivo en caja con paja húmeda y acumuladores de frío, listo para cocción inmediata. Dos calibres según mesa: pieza ~500 g (1-2 pers., para arroz o plancha) o pieza ~800 g (2-3 pers., para mesa de gala). Caja isotérmica con SEUR Frío.

Peso aproximado ±10 %. Producto vivo: consumir en 24 h desde la recepción. Pide antes de las 13:00 → sale al día siguiente · 24-48h con SEUR Frío.

Conservar en frío entre 0 y 4 °C. Consumir en 24-48h desde la recepción. Si el producto es fresco (no previamente congelado), se puede congelar al llegar a casa.

  • Recogida gratis en mercado (Click & Collect) en Galvany, Boqueria o Sant Antoni.
  • Barcelona ciudad: 12 € · gratis desde 49 €.
  • Resto de España peninsular: 12 € · gratis desde 129 €.
  • Baleares: 35 €. Canarias, Ceuta, Melilla: no disponible.
  • Pedido mínimo 40 € para envío (la recogida en mercado no tiene mínimo). Caja isotérmica con SEUR Frío.
  • Pedidos antes de las 13:00 salen al día siguiente laborable. Tránsito SEUR: 24h en Barcelona ciudad, 24-48h en resto de España peninsular, 48h en Baleares.

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