Bacalao Skrei
La Barca

Bacalao Skrei

16,00 € 32,00 €/kg
En stock · Preparado al momento
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16,00 € 32,00 €/kg

Pídelo hoy · Antes de las 21:00 (L-S) y te llega mañana por la tarde, de 17:00 a 21:00, en Barcelona y área metropolitana. En Barcelona ciudad, L'Hospitalet, Sant Joan Despí y Sant Just Desvern, antes de las 12:00 y llega hoy. Resto de España, 24-48h con SEUR Frío

Recogida · Pide antes de las 13:00 y lo recoges al día siguiente desde las 10:00

  • Reparto propio en Barcelona, gratis desde 69 €
  • Envío a toda España con SEUR Frío
  • Recogida gratis en mercado
  • Pago 100% seguro

Bacalao Skrei de Noruega, pescado con palangre entre enero y abril. El Skrei es el bacalao "migrante" del Ártico: pasa los mejores meses del año en aguas gélidas y llega a las costas noruegas con la carne más firme, blanca y con las láminas características que se separan solas al dedo. Es el bacalao fresco de temporada que esperamos cada invierno.

Te lo dejamos como lo quieras: en rodajas gruesas para pil-pil y al horno con pimientos, o fileteado en lomos sin espina para plancha o papillote. Elige la ración (~500 g para 1-2 personas o ~1 kg para 3-4). Preparación artesanal al momento en el mercado, cadena de frío con SEUR Frío. Si lo prefieres cerrado al vacío para conservar mejor, añádelo como opción (+2 €)

Producto estacional: solo lo tenemos de enero a abril. El resto del año, salazón o desalado. Peso aproximado, puede variar ±10 %. El peso es el del pescado entero de lonja, antes de limpiar: la limpieza y el corte van incluidos, así que si lo pides fileteado o limpio el peso final es menor y te lo dejamos listo para cocinar. Si lo recibes fresco (no previamente congelado), lo puedes congelar sin pérdida de calidad.

Alérgenos Contiene pescado
Forma Fresco
Dieta Sin glutenSin lácteos

Conservar en frío entre 0 y 4 °C. Consumir en 24-48h desde la recepción. Si el producto es fresco (no previamente congelado), se puede congelar al llegar a casa.

  • Recogida gratis en mercado (Click & Collect) en Galvany o Boqueria.
  • Área de Barcelona: reparto propio, 4,99 € · gratis desde 69 €.
  • Barcelona provincia: 12 € · gratis desde 99 €.
  • Resto de España peninsular: 12 € · gratis desde 129 €.
  • Baleares: 35 €. Canarias, Ceuta, Melilla: no disponible.
  • Pedido mínimo 40 € para envío (la recogida en mercado no tiene mínimo). Caja isotérmica con SEUR Frío.
  • Pide antes de las 21:00: en Barcelona y área metropolitana llega al día siguiente por la tarde (reparto propio, L-S); mismo día en Barcelona ciudad, L'Hospitalet, Sant Joan Despí o Sant Just Desvern si pides antes de las 12:00. Al resto de España sale al día siguiente laborable con SEUR Frío (24h provincia de Barcelona, 24-48h resto de la península, 48h Baleares).

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Bacalao Skrei
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