Cigalas Escocia
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Cigalas de Escocia frescas del Atlántico Norte, talla P/M, capturadas con nasas. Carne dulce, firme y con buen sabor atlántico. La alternativa fresca y accesible a la cigala viva del Cantábrico cuando no es temporada o no entra al mostrador. Cocidas con laurel para mariscada de domingo, a la plancha con sal gorda en plato de aperitivo, en arroz caldoso de pescador, o como guarnición de mariscada compartida.La alternativa fresca y accesible a la cigala viva del Cantábrico cuando no es temporada o no entra al mostrador. Cocidas con laurel para mariscada de domingo, a la plancha con sal gorda en plato de aperitivo, en arroz caldoso de pescador, o como guarnición de mariscada compartida.
Llegan frescas (no vivas), sin pasar por congelado. Dos formatos: ~500 g (1-2 pers., 12-18 piezas según calibre) o ~1 kg (3-4 pers., 24-36 piezas). Envasado en caja isotérmica con SEUR Frío.
Disponibles casi todo el año según pesquería atlántica. Peso aproximado ±10 %. Si las recibes frescas, congélalas al llegar a casa sin pérdida de calidad. Pide antes de las 13:00 → sale al día siguiente · 24-48h con SEUR Frío.
Conservar en frío entre 0 y 4 °C. Consumir en 24-48h desde la recepción. Si el producto es fresco (no previamente congelado), se puede congelar al llegar a casa.
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