Almeja rossellona o chirla, fresca en La Barca
La Barca

Almeja Rossellona

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  • Recogida gratis en mercado
  • Pago 100% seguro

La almeja rossellona, o chirla, es la almeja de costa de toda la vida: sabrosa, con mucho jugo de mar y bien de precio. Más pequeña que la fina, pero igual de agradecida en la cazuela. Es la reina de los arroces, las fideuás y las marineras, y abierta al vapor con ajo y perejil no falla nunca.

La tienes en dos tamaños según uso: grande (más carne por pieza) o pequeña (ideal para arroces y guisos donde aporta jugo). Dos formatos por tamaño: ~500 g (1-2 pers.) o ~1 kg (3-4 pers.). Caja isotérmica con SEUR Frío.

Producto vivo: consúmela en 24 h desde la recepción. Antes de cocinar, déjala 1-2 h en agua con sal marina (35 g/l) para que suelte la arena. Peso aproximado ±10 %. Pide antes de las 13:00 → sale al día siguiente · 24-48h con SEUR Frío.

Conservar en frío entre 0 y 4 °C. Consumir en 24-48h desde la recepción. Si el producto es fresco (no previamente congelado), se puede congelar al llegar a casa.

  • Recogida gratis en mercado (Click & Collect) en Galvany, Boqueria o Sant Antoni.
  • Barcelona ciudad: 12 € · gratis desde 49 €.
  • Resto de España peninsular: 12 € · gratis desde 129 €.
  • Baleares: 35 €. Canarias, Ceuta, Melilla: no disponible.
  • Pedido mínimo 40 € para envío (la recogida en mercado no tiene mínimo). Caja isotérmica con SEUR Frío.
  • Pedidos antes de las 13:00 salen al día siguiente laborable. Tránsito SEUR: 24h en Barcelona ciudad, 24-48h en resto de España peninsular, 48h en Baleares.

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