Pulpo Atlántico
La Barca

Pulpo Atlántico

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Pulpo del Atlántico fresco, capturado con nasas en aguas atlánticas. Carne firme, sabrosa y con la textura definida que exige una buena cocción. El pulpo de calidad gallega que pide ración con pimentón y aceite de oliva. A la gallega clásica con cachelos, sal gorda y pimentón dulce; a la brasa con patata asada y AOVE bueno; en vinagreta con cebolla, pimiento y huevo duro; o en arroz meloso de pulpo cuando lo cortas en dados. Producto que aguanta protagonismo en plato.El pulpo de calidad gallega que pide ración con pimentón y aceite de oliva. A la gallega clásica con cachelos, sal gorda y pimentón dulce; a la brasa con patata asada y AOVE bueno; en vinagreta con cebolla, pimiento y huevo duro; o en arroz meloso de pulpo cuando lo cortas en dados. Producto que aguanta protagonismo en plato.

Se vende entero, por pieza, como mandan los cánones. Dos calibres: pieza ~1 kg (2-3 pers., ración familiar) o pieza ~2 kg (4-6 pers., mesa larga). Fresco, sin pasar por congelado, directo del Atlántico. Envasado y SEUR Frío.

Disponible casi todo el año según pesquería. Peso aproximado ±10 %. Si lo recibes fresco, congélalo al llegar a casa. El pulpo gana textura tras congelar 24-48 h y descongelar antes de cocer. Pide antes de las 13:00 → sale al día siguiente · 24-48h con SEUR Frío.El pulpo gana textura tras congelar 24-48 h y descongelar antes de cocer. Pide antes de las 13:00 → sale al día siguiente · 24-48h con SEUR Frío.

Conservar en frío entre 0 y 4 °C. Consumir en 24-48h desde la recepción. Si el producto es fresco (no previamente congelado), se puede congelar al llegar a casa.

  • Recogida gratis en mercado (Click & Collect) en Galvany, Boqueria o Sant Antoni.
  • Barcelona ciudad: 12 € · gratis desde 49 €.
  • Resto de España peninsular: 12 € · gratis desde 129 €.
  • Baleares: 35 €. Canarias, Ceuta, Melilla: no disponible.
  • Pedido mínimo 40 € para envío (la recogida en mercado no tiene mínimo). Caja isotérmica con SEUR Frío.
  • Pedidos antes de las 13:00 salen al día siguiente laborable. Tránsito SEUR: 24h en Barcelona ciudad, 24-48h en resto de España peninsular, 48h en Baleares.

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