Crustáceos

Los crustáceos son el marisco de las grandes ocasiones —y también de los caprichos de un martes cualquiera. En La Barca trabajamos con gamba roja, langostino, cigala, carabinero, bogavante, centollo, buey de mar, nécora y percebe, seleccionados en lonja y conservados en cadena de frío hasta tu cocina.

Si los quieres vivos, cocidos o pelados al momento, los preparamos como necesites antes del envío.